3/21に開催されYU-COE(C)「食」の学際的研究プロジェクトシンポジウムにて東原が登壇しました。
https://sdgs.yamagata-u.ac.jp/bulletin/event/detail_71.html
題目: 青果物の輸送用パッケージおよびフレーバーセンサーの開発に向けて